أمانة الطائف تغلق مطعمين تجاوزا الاشتراطات الصحية

أغلقت أمانة الطائف ممثلة في الإدارة العامة لصحة البيئة مطعما مخالفا، لاحتوائه على 13 تجاوزا للاشتراطات الصحية، خلال جولة تفتيشية نفذتها الإدارة على المطاعم والمطابخ ومنافذ بيع المواد الغذائية الواقعة بنطاق عملها.

وقالت أمانة الطائف إن المخالفات شملت وجود أكثر من 50 كجم من الأطعمة «البايتة»، شملت صدور دجاج، 50 حبة حمام، لحوم مفرومة، وكلها لحوم مطهوة من اليوم السابق، إضافة إلى ترك البهارات مكشوفة، والثلاجات بدون غطاء، ووجود أعمال بناء وتلييس داخل أماكن تجهيز الطعام، وتدني مستوى النظافة العامة في المكان، وتم رفع تقرير مفصل بذلك لأمين الطائف المهندس محمد المخرج، الذي يتابع كافة الحالات المضبوطة، ويشدد على اتخاذ العقوبات النظامية بحق المخالفين بحدها الأقصى لردع كل من تسول له نفسه الاستهتار بصحة المستهلك أو تحقيق مكاسب سريعة بطرق غير نظامية. 

 

صحيفة الجزيرة

http://www.al-jazirah.com/2016/20160127/ln11.htm